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Rezepte

Mediterraner Hühnereintopf mit Dörrtomaten und Nudeln

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Mediterraner Hühnereintopf mit Dörrtomaten und Nudeln

Mediterraner Hühnereintopf mit Dörrtomaten und Nudeln

Hühnereintopf Zutaten für 4 Personen 500 g Hühnerkeulenfilet ohne Haut, in kleine Würfel geschnitten 2 Esslöffel Olivenöl 1 kleine rote Zwiebel, i...

Entenleber Rezept mit Lauch und buntem Mangold

Entenleber Rezept mit Lauch und buntem Mangold

Zutaten für 4 Personen 400 g Entenleber, in gleich große Stücke geschnitten (alternativ geht auch Gänseleber) 1 Lauch, in Ringe geschnitten 150 g b...

Tapiokapudding mit Basilikum-Kiwi-Ragout

Tapiokapudding mit Basilikum-Kiwi-Ragout

Tapiokapudding Zutaten für 2-4 Personen 60 g Tapioka-Perlen 0,2 l Kokossahne mit hohem Fettgehalt 0,3 l Wasser 0,5 g Erythrit oder anderes Süßungsm...

Geräucherte Makrele mit Zwiebeln in Mayonnaise mit Gurken: Unser leckeres und schnelles Rezept

Geräucherte Makrele mit Zwiebeln in Mayonnaise mit Gurken: Unser leckeres und schnelles Rezept

Zutaten für 4 Portionen geräucherte Makrele mit Zwiebeln 500 g geräucherte Makrelen oder geräuchertes Makrelenfilet 80 ml Mayonnaise, vermischt mit...

Erdbeere-Apfel-Beeren Crumble Rezept

Erdbeere-Apfel-Beeren Crumble Rezept

Zutaten für 7-8 Personen 18 dkg glutenfreies Hafermehl (kann durch Maniok- oder Reismehl ersetzt werden) 13 dkg kalte Butter 5 dkg Erythrit (oder ...

Leckeres und schnelles Rezept: Reis mit Kurkuma-Ingwer und cremigen Curry-Tintenfischringen

Leckeres und schnelles Rezept: Reis mit Kurkuma-Ingwer und cremigen Curry-Tintenfischringen

Zutaten für 2-4 Personen & Portionen 400 g Tintenfischringe 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 20 g Butter oder Olivenöl 1 Teelöffel Tikka-Masala-...

Champignonsuppe Rezept: Herbstlicher Genuss voller guter Nährstoffe

Champignonsuppe Rezept: Herbstlicher Genuss voller guter Nährstoffe

Zutaten für 4 Personen 250 g braune Champignons, in dünne Scheiben geschnitten 2 mittelgroße weiße Zwiebeln oder Schinkenzwiebeln, in dünne Sc...

Köstliche Mangoldsuppe als schmackhafter Vitamin-Booster

Köstliche Mangoldsuppe als schmackhafter Vitamin-Booster

Zutaten für 4 Personen 300 g Mangold, in Streifen geschnitten 4 mittelgroße Kartoffeln, geschält und gewürfelt 1 rote oder weiße Zwiebel, ...

Klassisches Entenkeule Rezept: Saftig, herzhaft und lecker

Klassisches Entenkeule Rezept: Saftig, herzhaft und lecker

Zutaten 4 Entenkeulen 2 EL geschmolzenes Entenfett Saft von 4 Clementinen oder 2 Orange Schale von 2 Zitrone + Saft von 1 Zitrone 6 Knob...

Unser köstliches Hähnchenschenkel Rezept: Schnell, lecker und gesund

Unser köstliches Hähnchenschenkel Rezept: Schnell, lecker und gesund

Zutaten 20 dkg Kaninchenleber, auf kleine Stücke geschnitten (z. B. Tetrabbit Kaninchenleber) 1 EL Fett (Olivenöl, Entenfett, Kokosnussöl) 1...

Ossobuco Rezept: Das klassische Schmorgericht aus Italien

Ossobuco Rezept: Das klassische Schmorgericht aus Italien

Zutaten 1 Stück Ossobuco vom Rind (oder 2 Stücke vom Kalb) 2 Zwiebeln, feingehackt 2 Karotten, in kleine Würfel geschnitten 2 Stangen Sell...

Bärlauch Omelett und Bärlauchpesto Rezept: Die leckersten Gerichte mit dem beliebten Frühlingskraut

Bärlauch Omelett und Bärlauchpesto Rezept: Die leckersten Gerichte mit dem beliebten Frühlingskraut

Zutaten Für das Bärlauch-Omelett: 3 Eier 1 EL Butter oder glee 6-8 Stück Bärlauch Salz und Pfeffer, nach Geschmack - Für das Bärlauc...

Omas leckeres Gemüsesuppe Rezept: So gelingt die perfekte Suppe

Omas leckeres Gemüsesuppe Rezept: So gelingt die perfekte Suppe

Zutaten für 4 Personen Für die Leberknödel 250 g Hühner- oder Entenleber, fein gewürfelt 80 g Puffreis-Schnitten, zerkleinert 80 g Rei...

Unsere Bestseller

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